5 תכונות שימושיות של משמשים

טכנולוגיות מודרניות לגידול פירות הופכות אותם לזמינים כמעט בכל ימות השנה, אך מומחים עדיין ממליצים לתת עדיפות לאלו העונתיים. פירות חממה, למרבה הצער, לא יכולים לצבור את כל אותם חומרים שימושיים שיש ל"אחים "העונתיים שלהם בהרכב.

חודש יוני מסתיים, מה שאומר שעונת המשמשים מתחילה. הפירות הבהירים הללו הם לא רק טעימים, אלא גם שימושיים ביותר לכל מערכות הגוף: הם משפיעים לטובה על בריאות הלב, מערכת העיכול ומערכת העצבים, יכולים להאט את תהליך ההזדקנות ואף לתת שיזוף זהוב אפילו (קרא לעשות כאן). חפש חמש סיבות להוסיף משמשים לתזונה שלך בחומר שלנו.

מטען נוגדי חמצון

משמשים עשירים במיוחד בנוגדי חמצון, המספקים הגנה אמינה על תאים מפני נזק לרדיקלים חופשיים. פירות בהירים עשירים בבטא קרוטן, ויטמינים A, C ו- E ופלבנואידים. לכל החומרים הללו יש תכונות נוגדות חמצון עוצמתיות: הם מונעים דלקת, מחזקים את מערכת החיסון ומאטים את תהליך ההזדקנות.

ראיה טובה

הודות לקרוטנואידים, משמשים לא רק בעלי צבע בהיר, אלא גם יכולים להשפיע לטובה על בריאות העין. החומרים הפעילים בפרי מונעים תהליכי חמצון בתאים, מונעים את "נפילת הראייה" ומאטים את השינויים הקשורים לגיל המתרחשים בתוך העין.

עור יפה

ויטמינים A, C ו- E נקראים ויטמיני יופי מסיבה כלשהי. יש להם השפעה מורכבת על העור, מזינים ומלחחים אותו מבפנים. ויטמינים יעזרו לעור לשמור על מוצקות, גוון וזוהר בריא. בנוסף, ויטמינים A ו- E מועילים מאוד לבריאות הציפורניים והשיער, המושפעים במיוחד משמש הקיץ.

בריאות מערכת העיכול

בעיות עיכול לא רק מחשיכות את החיים ומקלקלות את מצב הרוח, אלא גם משפיעות ישירות על מצב העור ועל הרווחה הכללית. משמשים מכילים שני סוגים של סיבים בו זמנית - מסיסים ולא מסיסים. הראשון הוא שמירה על חומציות נכונה של הקיבה, וגם מסייע בשליטה על רמת הסוכר והכולסטרול בדם. סיבים לא מסיסים משפרים את תנועתיות המעיים ושומרים על מיקרוביום בריא.

מכרה של מינרלים

משמשים הם מקור נהדר לאשלגן. מינרל זה נדרש על ידי הגוף למגוון פונקציות. אשלגן חיוני לתפקוד תקין של מערכת העצבים המרכזית ובמיוחד המוח. מחסור באשלגן טומן בחובו פגיעה בזיכרון, אובדן ביצועים ועייפות מוגברת. בנוסף משמשים עשירים בבורון (זה עוזר לוויטמין D בגוף), מגנזיום וזרחן.