היתרונות הבריאותיים של פייגואה

פייגואה הוא פירות יער מסתוריים שרבים שמעו עליו, אך מעטים ראו - מחסן אמיתי של ויטמינים ונוגדי חמצון. פייגואה זוכה כעת לפופולריות רבה יותר ויותר, הן בקרב תזונאים והן בקרב חסידי תזונה נכונה. הוא מתווסף לסלטים, מכינים ממנו מנות חמות, קינוחים, ריבה ומרמלדה ואוכלים גולמיים. מדוע פייגואה כל כך שימושי ואיך להוסיף אותו לתזונה שלך, אנו אומרים לך. החומר שלנו.

פייג'ואה מרוויח

לפי כמות היוד שמכיל גרגרי יער, ניתן להשוות אותו בבטחה לפירות ים (כך שאם אתם אלרגיים או פשוט לא אוהבים אותם, שימו לב לפייג'ואה). מחסור ביוד מסוכן לגוף על ידי שיבוש של פעילות מוחית תקינה, פגיעה בזיכרון ואובדן ריכוז, כך שלא ניתן לאפשר היעדר מרכיב חשוב זה. רק כמה פירות יער מספקים לגוף כמעט מחצית מהצריכה היומית של יוד, ולכן ה"מזון "הדרוש למוח.

בנוסף, פייג'ואה הוא מקור מצוין לוויטמין C, שכל כך נחוץ לנו בתקופת הסתיו-חורף. זה מחזק את המערכת החיסונית ויש לו השפעה אנטי דלקתית, ומגן על הגוף מפני נגיפים וחיידקים הגורמים למחלות. בנוסף, ויטמין C הנו נוגד חמצון טבעי חזק המאט את תהליך ההזדקנות ומגן על העור מפני ההשפעות המזיקות של קרינה אולטרה סגולה. לתכולת האבץ הגבוהה בפרי השפעה מיטיבה על מצב העור, השיער והציפורניים - אבץ מסייע להילחם באקנה על ידי שליטה בייצור החלב, מונע נשירת שיער ומחזק את לוח הציפורן.

פייגואה עשיר גם בויטמינים מקבוצת B, חיוניים לתפקוד תקין של כל מערכות הגוף: מהעצבים ועד מערכת השלד והשרירים. צריכה קבועה של פיג'ואה מסייעת במניעת מחלות לב וכלי דם, מנקה כלי דם ומונעת הסתיידותם.

לכל מי שלא נחסך מהבלוז העונתי, אנו ממליצים לשים לב במיוחד לפייג'ואה. פירות היער מגרים את ייצור הורמון האושר סרוטונין לא יותר גרוע משוקולד מריר, אך יחד עם זאת מכיל 55 קק"ל בלבד ל 100 גר '. אם אתה מכחיש את עצמך מתוק בגלל תכולת הקלוריות הגבוהה שלו, פייגואה תהיה חלופה מצוינת אינו מהווה איום על דמותך.

איך אוכלים פייגואה

פייגואה נאכל מסודר או משמש להכנת מנות שונות. אם ברצונכם להשתמש בפירות היער כחטיף, פשוט חתכו אותו לשניים ואכלו את העיסה בכף. אגב, עדיף לא לזרוק את הקליפה, אלא להוסיף אותה לתה - היא מכילה כמות גדולה של יסודות קורט שאינם מתפרקים בטמפרטורות גבוהות.

פייגואה הוא גם מרכיב נהדר במגוון רחב של מנות: ניתן לפרוס אותו לסלט, להוסיף אותו לרוטב לבשר או לדגים, או להכין ממנו ריבות, ריבות או ריבה ביתית. טעם חמצמץ נעים יוסיף תחכום למנה שלכם ויכפיל את יתרונותיו לגוף.