יכול עולש להחליף קפה

2023 מְחַבֵּר: Henry Pass | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-05-24 12:31

צריכה מוגזמת של קפאין משפיעה על הבריאות בצורה הכי טובה מהדרך. ככל שאנשים מחליטים לצמצם את צריכת הקפאין שלהם (או לקצץ אותה לגמרי), אנו רואים חלופות שונות בשוק. מלכתחילה עולש, שטעמו כמו קפה. אך האם המשקאות הללו באמת ניתנים להחלפה? אנו מגלים מהו עולש, מהם היתרונות שלו והאם הוא יכול להיחשב כאלטרנטיבה מן המניין לקפה.

מה זה עולש?

המשקה עשוי משורש עולש, המיובש, צלוי וטחון כמו קפה אמיתי. יש הרבה מחלוקות סביב הטעם: מישהו טוען שאי אפשר להבדיל בין הקפה, מישהו רואה את המשקה הזה די ספציפי ובכלל לא "קפה". עם זאת, כמות החומרים המזינים בשורש העולש מרשימה: ויטמינים מקבוצות A, B ו- E, ויטמין C, סיבים, מגנזיום ואינסולין (מה שהופך אותו למשקה אידיאלי לאנשים עם סוכרת). בנוסף, יש לו (בניגוד לקפה, המגרה את רירית הקיבה) השפעה מיטיבה על בריאות מערכת העיכול.

אילו יתרונות יש לעולש?

תזונאים מזהים פה אחד כמה תכונות מועילות של עולש:

• תוכן גבוה של סיבים ומיקרו אלמנטים מבטיח עיכול בריא ומנרמל את איזון המיקרופלורה במעי;
• מניעת סוכרת עקב תכולת האינסולין הגבוהה;
• מפחית את הסיכון לתהליכים דלקתיים בגוף ומחזק את מערכת החיסון.

האם עולש ממריץ כמו קפה?

עובדה ידועה היא שקפאין ממריץ, משפר ביצועים וריכוז. עולש כלל אינו מכיל קפאין, אך יש לו אפקט טוניק בשל תכולתו הגבוהה של ויטמינים. עם זאת, ההשפעות של ויטמינים וקפאין בקושי יכולות להיקרא שוות. כמובן שאם שותים עולש כל יום למשך חודש (מינימום), עייפות הגוף הכללית תפחת בהשפעת קומפלקס ויטמינים. אבל אם אתה צריך לעודד בדחיפות אחרי לילה ללא שינה, כוס קפה שחור תהיה הרבה יותר יעילה.

האם לעולש טעם של קפה?

עם זאת קפה ועולש הם צמחים שונים לחלוטין, ולא משנה מה יגידו, הם גם טעימים מאוד. זה יהיה מוזר אם שעועית עץ הקפה תהיה זהה לשורש של צמח שנראה כמו שן הארי. אם אתה חובב קפה אמיתי ויכול לזהות את הזן לפי הריח שלו והמדינה שממנה הובא לטעום, בקושי תאהב עולש.

האם ניתן להחליף קפה לחלוטין בעולש?

החלף, במקום זאת, לא. צמחים והמשקאות המיוצרים מהם שונים מכדי שניתן יהיה לשפוט אותם מבחינת החלפה. לכל אחד היתרונות והחסרונות שלו. הבחירה בידיים שלך.