תכונות שימושיות של תה שעורה

2023 מְחַבֵּר: Henry Pass | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-08-25 12:12

תה הוא משקה נהדר לכל אירוע. אבל השחור והירוק הרגיל מכיל חלק הגון של קפאין, שהשימוש בו מומחים ממליצים לשלוט בקפדנות. במקרה זה תה צמחים נחלץ לעזרתנו - הם אינם מכילים קפאין כלל, אך ישנם המון חומרים שימושיים. אם הפיטו-תה אינו לטעמכם או שאתם סתם רוצים לנסות משהו חריג, שימו לב למשקה המזרחי המסורתי - תה שעורה. מה זה, איך מכינים אותו ואיך הוא שימושי לגוף, אנו מספרים בחומר שלנו.

מה זה?

כמובן שלא ניתן לכנות את המשקה הזה כתחליף מלא לתה שחור וירוק קלאסי, מכיוון שהוא כלל לא עשוי מעלים. להכנת תה שעורה מסורתי, דגני שעורה מטוגנים במחבת יבשה ואז ספוגים במים חמים. למשקה ארומה נעימה וטעם מעט אגוזי (בהירותם תלויה במידת צליית הדגן). הכל נשמע קצת מוזר, אבל למשקה המזרחי יש הרבה תכונות שימושיות.

תכונות מועילות

ברפואה המזרחית המסורתית, תה שעורה משמש כחומר נוגד דלקת וכדי להילחם בעייפות, אך כיום נמצא שלתה שעורה יש תכונות מועילות רבות יותר. שעורה עשירה באופן יוצא דופן בנוגדי חמצון הדרושים להילחם ברדיקלים חופשיים. הם מעוררים תהליכים חמצוניים ודלקתיים בגוף. תה שעורה הוא מקור מצוין לחומצה כלורוגנית וניל ולקוורצטין - הם מאטים את תהליך ההזדקנות, מעניקים לעור זוהר טבעי ומגנים על הגוף מפני ההשפעות המזיקות של קרינת UV (אם משתמשים ב- SPF).

בנוסף, שעורה עשירה בויטמינים מקבוצת B, ברזל, אבץ ומנגן, החיוניים לתפקוד תקין של הלב וכלי הדם ובקרת הכולסטרול. הם גם מגרים את פעילות המוח, משפרים ביצועים ועוזרים להילחם בסימני עייפות.

תה שעורה מכיל כמעט ללא קלוריות וחומרים מזיקים, כך שתוכלו לשתות אותו לאורך כל היום בכל כמות.