תוכן עניינים:

איך הברזל משפיע על הגוף ומי באמת צריך לשתות אותו
איך הברזל משפיע על הגוף ומי באמת צריך לשתות אותו

וִידֵאוֹ: איך הברזל משפיע על הגוף ומי באמת צריך לשתות אותו

וִידֵאוֹ: איך הברזל משפיע על הגוף ומי באמת צריך לשתות אותו
וִידֵאוֹ: למה חסר לנו ברזל בגוף ואיך להכין בבית ברזל טבעי וזמין לגוף 2024, מרץ
Anonim
צילום: @ johannelandbo
צילום: @ johannelandbo

לאחרונה הפך אופנתי לשתות ברזל על בסיס קבוע. בלוגרים ו"מומחי יופי "מייעצים לכולם ללא הבחנה להשתמש בו כתוסף לדיאטה רגילה, אך האם זה המקרה כאשר מותר לעשות טיפול תרופתי עצמי ולרשום לעצמו תרופות כאלה? ביקשנו ממריה קירילובה, דוקטורט, רופאה כללית וקרדיולוגית במרכז הרפואי אטלס, לענות על שאלה זו.

לשתות או לא לשתות

מחסור בברזל שכיח יותר בקרב נשים מאשר אצל גברים. קבוצות האנשים הבאות רגישות ביותר למצב זה:

  • בְּהֵרָיוֹן
  • נשים עם מחזור לא סדיר, תקופות כבדות, נשים עם מחלות באברי המין (למשל ליומיומה)
  • ילדים קטנים
  • בני נוער
  • אנשים עם הפרעות בבטן, מעיים, טחורים
  • חולים שקיבלו כימותרפיה או נוטלים תרופות המשפיעות על קרישת הדם.

קודם כל צריך לבדוק קטגוריות של אנשים לגבי תכולת הברזל בדם. וחשוב לזכור שרק רופא יכול לאבחן מחסור בברזל, לקבוע את המינון ומשך נטילת התרופה.

Image
Image

ברזל במזון

מקור המזון העיקרי של ברזל הוא מוצרים מן החי, הם מכילים ברזל המ. הכמות הגדולה ביותר של ברזל נמצאת בבשר בקר, טלה, כבד, במידה פחותה - בדגים, בשר עוף, גבינת קוטג '. לא רמת הברזל במוצר היא החשובה, אלא הזמינות הביולוגית שלה. בהשוואה למוצרים מן החי, לברזל שאינו מכיל מזון המזון הצמחי (ירקות, פירות, דגנים) יש זמינות ביולוגית מופחתת ולכן ספיגה נמוכה יותר. תהליך זה דורש תנאים מסוימים: למשל, ויטמין C משפר את ספיגת הברזל, וחומרים כמו חומצת טאנין, שהיא חלק מתה, או פיטטים, המצויים במוצרים מסוימים, להפך, מעכבים את ספיגת הברזל.

איך לקבוע את הנורמה שלך

ייעוץ רופא ובדיקות נחוצים לקביעת התעריף האישי ליום. צריכה בלתי מבוקרת של תכשירי ברזל עלולה לגרום לתופעות לוואי בצורה של הפרעות במערכת העיכול, צורות נוזליות של התרופה עלולות לפגוע בשיניים. בנוסף, רק רופא יוכל לתת דין וחשבון על האינטראקציה של ברזל עם תוספים ותרופות אחרים, אם בכלל.

צריכה מוגזמת של ברזל מובילה להרעלה מערכתית עם פגיעה בכבד, בלב, בריאות ובמערכת ההמטופויטית. לאחר מתן תרופה ארוך טווח במינון של 20 מ"ג לק"ג, עלולים להופיע סימני הרעלה במערכת העיכול, ומינון העולה על 40 מ"ג לק

Image
Image

איך עובד ברזל

ברזל הוא מינרל קורט החיוני לנשימת תאים. היא משתתפת בהמטופואיזה, היווצרות חומר שרירי, בתהליכים אימונוביולוגיים וחיזור חיזור, והיא גם חלק ממאות אנזימים. עודף ברזל יכול לשבש תהליכים אלה. בהתחלה, השינויים הם עדינים, שלב זה נקרא מחסור בברזל סמוי. אך עם הזמן מופיעים "אותות". כאשר מאגרי הברזל מתרוקנים, יתכן:

  • עייפות
  • חוּלשָׁה
  • כְּאֵב רֹאשׁ
  • סְחַרחוֹרֶת
  • איבוד שיער
  • שבריריות ופיצול ציפורניים
  • עור חיוור ויבש
  • טמפרטורת גוף נמוכה
  • קוֹצֶר נְשִׁימָה
  • מרגיש קוצר נשימה
  • גודש בחזה
  • סובלנות לקויה בפעילות גופנית
  • דופק מהיר ולא סדיר
  • קלילות ראש
  • נדיר: תשוקה יוצאת דופן למשקאות קרים מאוד, קרח, גיר, נייר.

מה משתנה עם צריכת ברזל

אם הרופא אבחן מחסור בברזל וקבע תרופות אלו, הרי שכאשר מתמלא מחסור בברזל בגוף, מתרחשים השינויים החיוביים הבאים:

  • עור חיוור הופך ורוד
  • מצב הציפורניים משתפר
  • השיער מפסיק לנשור
  • חולשה וקוצר נשימה יורדים או נעלמים
  • פעילות גופנית נסבלת טוב יותר.

בניתוחים כלליים מורגשים גם תזוזות חיוביות: כדוריות דם אדומות, המובילות חמצן לאיברים ולרקמות שלנו, הופכות שוב לנורמליות בצורתן ובגודלן. הם מבצעים את הפונקציה העיקרית שלהם טוב יותר. תקלות רבות בעבודת התאים שנוצרו במהלך "רעב חמצן" מסולקות. המשמעות היא שעבודת האיברים והגוף בכללותו משתפרת.

מוּמלָץ: